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【洗練された握り◆真心を込めて作り上げる赤酢の本格江戸前寿司に心ゆくまで舌鼓を】握り385円(税込)~
385円(税込)~ご用意
シャリには香りが強く、まろやかな味わいが特徴の長期間熟成された赤酢を使用しております。鮨こはだでご提供するのは、一手間加えて真心を込めて作り上げる本格江戸前寿司です。天然の鯛やはまち、ひらめなど淡路のものを中心に豊富な握り・軍艦をお求めやすい価格でお楽しみいただけます。この機会に是非ご賞味ください。
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【名物◆市場で厳選する旬の海の幸をふんだんに使用した極上のお造り】お造り盛り合わせ5種2420円(税込)
2,420円(税込)
毎朝、神戸市中央卸売市場より仕入れているため鮮度抜群の逸品をお楽しみいただけます。確かな目利きで厳選された旬の海の幸をご用意しておりますので、当店へご来店された際には必ずお召し上がりいただきたい自慢のお造りです。季節と共に移り変わる、旬の海鮮にこだわった極上のお造りの旨味をたっぷりとご堪能ください。
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11:00~14:30のお得すぎるランチ営業やってます!選べるちらしまたは握り8貫が1980円!
1650円(税込)~
鮨こはだではランチタイムも営業中。ランチ限定のお得なセットをご用意しておりますので是非おたのしみください。ランチの営業時間は11:00~14:30、ラストオーダーは14:00です。ネット予約も受付中ですので是非みなさまのお越しお待ちしております。
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◆まろやかな赤酢の本格江戸前寿司◆
こだわりの赤酢を使ったまろやかなシャリ。新鮮なネタに確かな技巧。本格江戸前寿司を届けたいという思いを江戸前の代表ネタである「こはだ」に込めました。
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◆鮨だけではなく、こだわりの逸品をバラエティ豊かに◆
素材の味を活かし、上品で奥深い逸品をご用意。銘酒と共にお楽しみください。
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こはだ
385円(税込)
江戸前寿司の代名詞。さっぱりとした味わいがあとひく。
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ねぎとろわさび巻
2,200円(税込)
巻物各種ハーフサイズ承ります
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刺身
1320円~
三種 1650円五種 2420円鯛造り 1320円平目造り 1320円しまあじ造り 1650円貝三種盛 1650円~
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こはだの磯部巻き
990円(税込)
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≪もちろんおひとり様大歓迎≫カウンター8席◆女性のおひとり様利用も多いカウンター席は、職人の技を間近で見ることのできるライブ感満載の特等席です。お仕事終わりのフラッと来店や、気になる方との距離を縮めたいデート利用にも大人気。心ゆくまでゆったりとおくつろぎください。
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≪温かみのある落ち着く雰囲気≫テーブル◆各種ご宴会や女子会にぴったりのアットホームな空間で、心地よい時間をお過ごしいただけます。ご友人やご家族など大切な方との会話に花を咲かせながら、五感で楽しむひと時をどうぞ。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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≪駅チカ好立地≫阪神御影駅北口より2分◆やわらかなライトが照らす温かみのある店内では、時間を忘れてゆったりとおくつろぎいただけます。誕生日などのお祝いの席や接待の際には、こだわりのつまったお料理とお酒の余韻にゆったりと浸り、非日常な時間を優雅にお愉しみいただけます。
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テーブル2名様 × 2
デート利用にも大人気!
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テーブル4名様 × 4
大人数でもご利用いただけます。
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カウンター1名様 × 8
もちろんおひとり様大歓迎です。
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阪神御影駅北口より徒歩約2分の好立地にございます。皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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豊富な銘酒に酔いしれる
お食事に良く合う日本酒や焼酎を豊富にご用意しております。お好きな一杯でいつもの自分にご褒美をどうぞ。
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旬の鮮魚を1番美味しく
その季節に1番美味しく食べられる旬の鮮魚を、素材の旨味を丁寧に引き出した調理法でご提供いたします。
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コースもご用意しています
お祝い事や記念日ディナー、大切な方をおもてなしする際の接待などにも最適なコース料理が2種ございます。
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鮨コースを2種ご用意!
デートや記念日・お祝い事やご宴会・接待など様々なシーンでご利用ください。心ゆくまでゆったりとどうぞ。
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真心を込めた珠玉の逸品
毎朝仕入れる鮮魚本来の素材の味を活かし、上品で奥深い逸品をご用意。銘酒と共にお楽しみください。
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日本酒と鮨のマリアージュ
拘りの赤酢鮨と共に、季節ごとの旬の日本酒を楽しめます。日本酒の香りとお寿司のハーモニーを心ゆくまで。
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11時~14時半ランチ営業中
彩り鮮やかな豪華「海鮮ちらし」とその日の新鮮なネタをご賞味いただける「おまかせ握り」をご用意。リーズナブルに鮨屋のランチをお楽しみいただけます。
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艶 -en-
1,650円(税込)
握り6貫・汁物
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彩 -irodori-
1,980円(税込)
握り8貫 or きざみちらし・汁物
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美月 -mizuki-
2,750円(税込)
小鉢 ・海鮮ちらし・赤出汁・甘味